¡Precaución! Estas papas rellenas de salchicha causan una gran adicción

PAPAS RELLENAS DE SALCHICHA Y QUESO

Ingredientes

1. 5 papas previamente cocidas
2. 1 huevo
3. sal
4. pimienta
5. 1/4 taza de harina
6. 3 salchichas
7. palos de brocheta
8. 6 laminas de queso mozarella
9. 1 taza de panko
10. aceite para freír

Proceso

1. Moler papas ya cocidas, agregar sal, pimienta, y harina hasta formar una masa homogénea
2. Cortar salchichas, poner en palitos de brochetas y envolver en láminas de queso
3. Formar una bolita con la masa de papa y estirar
4. envolver la salchicha con el queso
5. pasar por panko
6. freír hasta que estén doradas
7. Servir