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Hamburguesa de lentejas, la deliciosa combinación que nunca esperaste probar

Esta hamburguesa de lentejas es la alternativa perfecta para aquellos que no comen carne o simplemente quieren probar algo diferente

Hamburguesa de lentejas

Ingredientes

  1. 2 tazas de lentejas cocidas y frías
  2. 3 cucharadas de harina
  3. 6 cucharadas de pan rallado
  4. ½ cebolla picada
  5. 4 cucharadas de perejil picado
  6. Sal
  7. Pimienta
  8. Paprika
  9. Pan de hamburguesa
  10. Mayonesa
  11. Tomate
  12. Aguacate
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Proceso

  1. En una moledora poner las lentejas
  2. Una vez molidas agregar a un bol con la harina, pan rallado, cebolla, perejil, sal, pimienta, paprika amasar y formar hamburguesas. Pasarlas por pan rallado
  3. Cocinar en sarten 5 minutos por lado
  4. Servir en pan de hamburguesa con mayonesa tomate y aguacate
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