La inmigración en nuestro país ha provocado un intercambio cultural riquísimo. Haití es uno de los países que más comunidad extranjera tiene actualmente en Chile. Por esta razón este 18 de mayo, la ciudad de Santa Cruz celebrará el aniversario 215 de la creación de la bandera de la nación centroamericana.
«Esta es una invitación para toda la comunidad haitiana en nuestro país porque queremos integrarlos y que se sientan parte de nuestra cultura. Además es importante que nosotros aprendamos también de sus costumbres», aseguró el alcalde de Santa Cruz, William Arévalo.
18 celebrado al estilo Haití
El evento comenzará a las 13 horas del próximo 18 de mayo en la plaza de armas de Santa Cruz .
Se realizará un acto cívico que contará con el himno nacional de Haití y actividades relacionadas con costumbres haitianas como degustación de comidas típicas, shows de baile, cantantes y la interpretación de una obra teatral que se basa en el proceso de independencia que vivió la isla: «An nou met tet ansanm”. La actuación tendrá una mixtura de actores chilenos y haitianos.
«Es necesario que existan más instancias como éstas» destacó el edil.
«El que estén tan alejados de su país nos motiva a crear políticas integradoras y es necesario abrirnos siendo más receptivos de que lo bueno que viene de afuera», finalizó el jefe comunal.
Comparando ambos dieciochos
Berlince Milver, de nacionalidad haitiana y coordinador del evento, señaló que «así como acá se baila la cueca, nosotros escuchamos y bailamos folcklor y kompa, que son bastante tradicionales durante nuestras fiestas patrias», aseguró.
Respecto a los platos típicos que preparan que equivalen a nuestras empanadas y anticuchos, Milver cuenta que en la degustación, «habrá arroz con porotos, plátano verde frito y carne cocida, que es lo que más se come durante las celebraciones». Estas y otras preparaciones se podrán encontrar este viernes 18 de Mayo desde las 13 horas en la plaza de armas de Santa Cruz.
