Cada 18 de septiembre las familias en Chile y los grupos de amigos se reúnen para disfrutar de las comidas típicas, bailes nacionales, música y juegos al aire libre, entre otras actividades propias de las Fiestas Patrias.
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Sin embargo, tras los festejos de estas fechas se esconde una problemática ambiental que no puede ser ignorada: el impactante aumento de residuos y contaminación asociado a estas celebraciones, y que para las autoridades sanitarias nacionales representa un desafío serio para la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente en Chile.
Conciencia ambiental en Fiestas Patrias
Según el Ministerio del Medio Ambiente de Chile, durante las Fiestas Patrias la generación de residuos sólidos se incrementa notablemente. Por ejemplo, en 2022 se estimó que estas produjeron cerca de 30 mil toneladas de residuos adicionales, lo que representa un aumento del 30% en comparación con un fin de semana normal y que para este año se prevé sea mayor considerando que contemplará más días.
Un estudio de la Universidad de Santiago de Chile indica que los residuos plásticos y vidrios son los más comunes en estas festividades. Alrededor del 40% de los residuos recogidos en eventos públicos se componen de envases desechables y botellas, lo que genera contaminación ambiental.
Además del aumento en los residuos sólidos, las Fiestas Patrias también traen consigo un incremento en la contaminación del aire. El uso de las parrillas a carbón en espacios públicos generan emisiones de muchos gases contaminantes. Al respecto, un informe del Ministerio de Salud (Minsal) señala un aumento de 15% en los índices de contaminación del aire en Santiago durante el 17 y 18 de septiembre, y que está evidentemente asociado a las actividades festivas.
Para Catalina Droguett, eco periodista, conferencista internacional y escritora, esta fecha es crucial para generar conciencia sobre el impacto ambiental de nuestras celebraciones. “Es el momento perfecto para reflexionar y actuar, adoptando hábitos más sostenibles que nos permitan disfrutar de nuestras tradiciones sin comprometer la salud del planeta y de las personas”, asegura.
“Desde la reducción de residuos hasta el uso de alternativas más ecológicas, cada decisión cuenta para proteger nuestro entorno y preservar el legado natural de Chile para las futuras generaciones”, complementa.
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Las Fiestas Patrias nos brindan la oportunidad de hacer un cambio positivo en el medio ambiente con las Eco Acciones que Droguett recomienda para disfrutar de manera más consciente y sostenible.
Reducir el uso de plásticos desechables o de un solo uso: Opta por utensilios y platos reutilizables. Lleva tu propia vajilla al realizar un asado o un picnic.
Reciclar: Utiliza los puntos de reciclaje disponibles en tu comuna. Infórmate respecto de las distintas categorías y asegúrate de separar los residuos correctamente.
Usa parrillas eléctricas o a gas: Prefiérelas en lugar de las de carbón o leña. Estas opciones son más amigables con el medio ambiente y generan menos emisiones contaminantes.
Elige botellas retornables o reutilizables: Para poder reutilizarlas o devolverlas para su reciclaje. Evita las de plástico de un solo uso.
Promover espacios limpios: Durante las celebraciones lleva contigo una bolsa para residuos y recoge cualquier basura que encuentres en el camino. Esto ayuda a mantener el entorno limpio y a crear conciencia entre quienes te rodean.
Preparar comidas en casa con ingredientes locales y de temporada: Esto reduce la huella de carbono asociada al transporte de alimentos y apoya a los agricultores locales.
Educación y sensibilización: Comparte información sobre la importancia del cuidado del medio ambiente con amigos y familiares durante las celebraciones. La educación es clave para generar un cambio cultural hacia la sostenibilidad.
