Dos dispositivos que analizan los gases de la respiración de las personas prometen ayudarlas a mejorar sus dietas alimenticias.
Lumen y FoodMarble son aparatos de bolsillo que funcionan como "alcoholímetros".
Ambos se exhibieron en CES 2019, la feria de tecnología más grande de Estados Unidos, y que se celebró en Las Vegas del 8 al 11 de enero.
Los artefactos operan mediante aplicaciones de teléfonos inteligentes que informan a sus usuarios sobre la manera en la que digieren sus alimentos o queman calorías.
Pero, según expertos, estas tecnologías aún no han sido debidamente validadas por la comunidad científica.
¿Carbohidratos o grasa?
Los creadores de Lumen recaudaron casi US$2 millones en el sitio de crowdfunding Indiegogo para fabricar el artefacto.
El producto tiene forma de inhalador y mide los niveles de dióxido de carbono en la respiración.
Esta información permite monitorear el metabolismo o el conjunto de procesos químicos que, entre otras cosas, convierten los alimentos en energía.
