Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 500 gramos de carne molida
- 1 cucharada de orégano
- 500 cc de salsa de tomate
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 400 cc de leche
- 1 1/2 taza de queso mozarella
- 1 pizca de nuez moscada
- 9 masas de lasaña pre cocidas
- 30 láminas de pepperoni
- 1/2 taza de queso parmesano para gratinar
- Sal
- Pimienta
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PROCEDIMIENTO
- En un sartén poner aceite, cebolla, sal y pimienta, cocinar durante 8 minutos
- Agregar carne y salpimentar, cocinar y agregar orégano
- Agregar salsa de tomate y cocinar durante 20 minutos
- Preparar salsa blanca con mantequilla, harina, leche, agregar queso mozarella y nuez moscada
- Poner la masa cocida y agregar salsa blanca y pepperoni y enrollar
- Poner salsa de tomate en la base, luego los rollos de masas, salsa y queso para gratinar
- Poner en el horno durante 30 minutos