Rollo de jamón queso
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre
- 5 láminas de jamón
- 10 láminas de queso
- ½ taza de mantequilla derretida
- 2 dientes de ajo picados finos
- 1 cucharada de perejil
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Proceso
- Precalentar horno a 180°C
- Estirar masa y rellenar con jamón y queso.
- Enrollar y refrigerar 15 minutos
- Cortar masa y poner en fuente ordenados
- En un pocillo mezclar mantequilla, ajo y perejil. Pincelar encima de los rollitos
- Hornear a 180°C por 15 minutos
- Servir